門番の仕事

住んでいたアパートには、敷地内に掘建て小屋が3つあり、
そこには、お手伝いさん1人、門番2人、門番の奥さん1人が住んでいました。

ある時、門番2人が、大仕事をしていた!
日本では見られない光景。
敷地内で、羊をさばいている。
実際にさばいているのを見たのは初めてでした。
遠目だったし、血を抜く作業はもうすでに終わっていたようだったので
見ていられました。

あの羊、料理になったあと、うちにもお裾分けあるかなあと期待しましたが
残念ながらありませんでした。ははは。
大家さんのインジェラは美味しかったから、期待をしてしまった。

 

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出国審査(ジブチ)

ジブチでの出国審査の時のイラっとした話。

審査官は私のパスポートを受け取ったものの、隣の審査官と話を始めました。
フランスでもフィリピンでも他の国でもありそうな、
一見、仕事に集中してないこの雰囲気。
あ〜やっぱりこんな感じなんだなと思いました。
日本人だったら、審査官は自分の仕事にまっすぐ取り組むけど、
(隣の審査官と話しながらやるなんてない)
他の国の人間はそうじゃないことが多いですよね。
日本人と比べるのも馬鹿げているのでここまでは驚かなかった。

しかし、ものすごいゆっくりとページをめくって中を確かめている。

うおーー、まじかー!

スローモーションのようにページをめくるジブチ人審査官!!
(ちょっと面白い)

よく見ると、、そのページ真っ白ー!

何見てんじゃーー!?いや、見てないのか!?

え、え、まさか、、カット(Khat)中? と思い顔を覗いてみるとそうではない。
あーよかった。
そしてめくる度に、ペットボトルの水を飲んでいる。

苛立と共に、出国審査の列には誰も列んでないけど早めに来て良かったと
もやもやと心の中で葛藤していると、
私のパスポートを広げながら審査官の動きが止まった。

ん?どうした?

何か問題ありますか?汗汗 と、拙いフランス語で聞いてみた。

いいえ、と審査官。

ホッとしたのもつかの間、

さらに、pause と審査官が言ったーーー

ほえ?

そしてため息ついて隣の審査官と喋り始めたーー!
なぬ〜〜

えーーー 今、 ポーズって言ったよね〜〜?
日本語で言いますと、きゅ、休憩 だったよね?!?!
その、 ポーズ?! だよねー?

ポーズしちゃってるねーーうんうん

なぜなのーー私の後ろに誰も列んでいないのだよ?!
すぐに休めるのだよ?!

なぜに今?
そんなに疲れたのかー?
見るところがあまりない私のパスポートですよね、
チョーラッキーじゃん〜?

なぜに?? と聞くと、

なんか楽しそおう〜〜

そして、現地の言語で何か言っている。。
せっかちなアジア人ね〜とか言ってたんだろうか?。。

早く返せ! みたいなことを言ってみたけど、
なんで?と聞かれた。

。。。

隣の審査官が、あなたはフランス語喋れるんだね?
みたいな感じで話しかけて来たけど
審査官の一言に飽きれて無言になってしまいました。
待つしかないね。

そして、あれだけ隣と喋っていたのに、
終わった合図をなにもしないでパスポートを投げ捨てて立ち去る審査官。。
先に消えるんかよ・・

心の中でバーカバーカと叫びながら、
プロレスラーにすごい痛い技をかけさせました(小さい反抗)。

まあ、全てのジブチ人審査官がこんな感じではないと思いますが、
私の当たった人はこうでした。
私自身、海外旅行経験は少ないので、出国審査中の休憩は珍しくないのかもしれませんが、驚きを隠せない経験でした。

ジブチでこんにゃく

CasinoやCash Center等、食材の揃っているスーパーはありますが、日本産の日本食材はほとんどありません。
日本の野菜がスーパーに入って来たら嬉しいのにな〜。
・・と、思ってしまいます。ジブチ産のオクラはあったけど、たまにしかない。
見つけたら次いつ見つかるかわからないので買って食べます。

あと、コンビニとかで売っているスイーツやお菓子もあったらいいなー!贅沢だね〜
ジブチでスイーツといえば、町中にあるジェラートの店のジェラートが美味しかった。
あとはKempinskiで食べたケーキがまあまあよかったです。
相変わらずハエはたかるけどね。

日本食風レストラン、MELTING POTで夫とお友達が食べていたアップルパイも美味しかったな。
(ここのホームページ初めて見たけどジブチらしくない〜〜、
すんごい現代的で驚いた・・いいのか?この現実とのギャップは。。)
でも、MELTING POTは、悪くないレストランですよ〜
また行ってみたいレストランです。

ジブチへ来て、どうしても食べたくなりそうだな、という物は持って来ました。
米、梅干し、お茶、昆布茶、マルタイ 棒ラーメン 等。

一袋、278円のこの蒟蒻のもとは、役に立ちました。
こんにゃく、こちらでは売ってないからねー。
手作りこんにゃくのもと(こんにゃく粉、蒟蒻粉) 数時間でこんにゃくが作れました。
胡麻があったので、胡麻こんにゃく作りました。
サラダや炒め物になったりして活躍してくれました♪
味も自分で付けられるし、堅さもゆで加減で調節できるので作るのが楽しい。
また持ってこよう〜

クルトン

ジブチでは食パンが美味しくないです。(すべての種類試したわけではないですが。)ジブチの人もフランスの人もあまり食パン食べなさそうですしね。高いし美味しくない。ここでパンを買うならバゲットだなという結果に落ち着きました。
そして、食パンが余ったのでクルトンにした。電子レンジで加熱を繰り返して作るレシピがネットに載っていたので試しました。ハーブ味と、ハーブ&ショウガ味です。

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クルトンを家で食べた記憶がない!インスタントスープにはたまに入っているけど。クルトンをスープに載せる日本人って、心の余裕を感じる気がする・・ははは。気のせい?今日からスープにのせちゃうよ〜ん。
楽天にもあったー。あ!ガーリック味だって!ショウガも良いけど、ガーリックにすれば良かったね!