住んでいたアパートには、敷地内に掘建て小屋が３つあり、
そこには、お手伝いさん１人、門番２人、門番の奥さん１人が住んでいました。
ある時、門番２人が、大仕事をしていた！
日本では見られない光景。
敷地内で、羊をさばいている。
実際にさばいているのを見たのは初めてでした。
遠目だったし、血を抜く作業はもうすでに終わっていたようだったので
見ていられました。
あの羊、料理になったあと、うちにもお裾分けあるかなあと期待しましたが
残念ながらありませんでした。ははは。
大家さんのインジェラは美味しかったから、期待をしてしまった。
