大家さんから、またまた手作りエチオピアン菓子を頂いた。
この団子、よく作ってるらしい。
中華によくある胡麻団子に似てるけど、中は餅ではありませんでした。
中も胡麻胡麻胡麻。
直径３センチくらいの、水飴でまるめたお菓子です。
すごく堅い。
シンプルすぎて驚きです。